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極み 原木生しいたけ(2個入)※季節限定
¥3,000
SOLD OUT
しいたけ屋平松の最高級生しいたけ。 「特選肉厚 原木生しいたけ」よりも 1個あたりのサイズ(厚さ・重量)が大きく、 収穫した中から、よりすぐりを厳選した極上生しいたけです。 老舗料亭や高級フレンチなどにおろすため、 市販ではめったに出会えない、 傘の大きさと厚みに驚いてください。 このサイズならでは香りと、アワビのような食感、 溢れ出る旨味を、是非この機会にご堪能ください。 ご自身、ご家族で味わうもよし、 贈り物としても喜ばれる逸品となります。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※本商品はクール宅配便でのお届けになります。 ※商品が到着後、1週間程でお食べください。あまった場合は、冷凍保存で保管してください。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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特選肉厚 原木生しいたけ(700g)※季節限定
¥4,500
SOLD OUT
季節限定、この時期だけの生しいたけです。 全て手作業の原木露地栽培で、生産者が一つひとつ丁寧に育て、収穫しています。 芳醇な香り、食感、味の三拍子そろった絶品生しいたけを是非ご堪能ください。 ご注文後に収穫した、とれたて生しいたけをお届けいたします。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※本商品はクール宅配便でのお届けになります。 ※商品が到着後、1週間程でお食べください。あまった場合は、冷凍保存で保管してください。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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お徳用 原木生しいたけ(450g)※季節限定
¥1,940
SOLD OUT
季節限定、この時期だけの生しいたけです。 全て手作業の原木露地栽培で、生産者が一つひとつ丁寧に育て、収穫しています。 特選より小ぶりですが、香り、食感、味は折り紙つき。 お手頃な絶品生しいたけを、是非ご賞味ください。 ご注文後に収穫した、とれたて生しいたけをお届けいたします。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※本商品はクール宅配便でのお届けとます。 ※商品が到着後、1週間程でお食べください。あまった場合は、冷凍保存で保管してください。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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しいたけ好きの炊き込みご飯の素「椎茸でかっ」(2合炊き用)※化学調味料不使用
¥648
しいたけ屋平松の愛知県知多市産の原木しいたけを ふんだんに使った、炊き込みご飯の素です。 大ぶりにカットしたしいたけの他、 ごぼう、しょうが、鶏肉の具材が入り、 化学調味料を使わず、しいたけ本来の出しや自然のうま味を引き出しています。 [調理方法] お米2合をといて、本品1袋と一緒に炊飯窯へ入れてください。 水を2合分入れて、いつも通りの炊飯で出来あがりです。 手間いらずで、いつもよりちょっと贅沢な味わいを楽しめます。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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ぱぱっとしいたけ(30g)
¥540
しいたけ屋平松の愛知県知多市産の原木乾燥しいたけです。 水に戻さずそのまま使え、お吸い物やハンバーグ、餃子、麻婆豆腐、玉子焼きなどに、ぱぱっと入れるだけで簡単に一味プラス。 アイデア次第で色々な料理に、ご利用いただけます。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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お試し3点セット(炊き込みご飯の素・ぱぱっとしいたけ・旨煮) ※送料無料
¥2,252
炊き込みご飯の素「椎茸でかっ」、「ぱぱっとしいたけ」、「旨煮」の3点セットとなります。 愛知県知多産の原木しいたけを使った 各商品を味わっていただきたく、 送料無料のセット販売となります。 是非、この機会にご賞味ください。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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熟成冷凍 原木しいたけ(500g)
¥2,280
SOLD OUT
原木生しいたけを真空パックにし、 冷凍保存させた、しいたけ好きにおくる、 「しいたけ屋平松」のオリジナル商品です。 しいたけは冷凍することによって、 コクがあがり旨みが増します。 味、香りがよくなり、生しいたけとは また違った食感になり、 乾燥しいたけより、手間なく使えるので、 調理方法によって使い分けをし、美味しくご賞味ください。 この機会に是非一度、お試しください。 [オススメ料理例] オリーブオイルバターソテー、煮物、しいたけ炊き込みご飯、汁物、めん類等 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※本商品はクール宅配便でのお届けになります。
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肉厚原木干ししいたけ(200g) 特許製法:低温乾燥
¥3,500
さっと水洗いし、湯戻し30分でOK! 急ぎで使いたい場合は、電子レンジでぬるま湯につけてラップし、約2分間で簡単に戻ります。 戻したあとの戻し汁は捨てないでください。干ししいたけの風味、旨味、栄養が溶けだしていますので、吸い物や炊き込みご飯などのだし汁としてご利用ください。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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お徳ダシ用原木乾燥しいたけ(200g) 特許製法:低温乾燥
¥2,500
さっと水洗いをして、湯戻し15分でOK! 一つまみの砂糖を入れる、落し蓋をすると、いっそう効果的です。 軸の付け根がやわらかくなってからお使いください。よくもどすことが、おいじく食べるコツです。 保存方法は、缶かポリエチレン袋に入れて密封し、湿気が少なく暗いところに保存してください。椎茸の乾燥状態が良いと、いつまでも味や栄養はかわりません。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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原木干ししいたけ・ダシ用乾燥しいたけ・しいたけ昆布パウダーセット(箱入り)
¥3,240
干ししいたけ70g、ダシ用乾燥しいたけ90g、しいたけ昆布パウダー40gの箱入りセットとなります。 しいたけ昆布パウダーはお料理のだし汁などへ、お手軽に旨味と香りづけができます。 ご家庭でのご使用はもちろん、贈答品にもご利用ください。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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限定コラボ商品 トマトと椎茸のこだわりパスタソース(150g)
¥648
愛知県豊明市で長年トマトを生産している「横山農園」と、 知多半島の気候の中、昔ながらの原木露地栽培で、一つひとつ手間をかけて安心・安全のこだわりしいたけを栽培している「しいたけ屋平松」の地域限定コラボレーション商品。 横山農園自慢の完熟ファーストトマトと、しいたけ屋平松のしっかりした歯ごたえと味で、食べ応えのあるミートソースに仕上げました。 レトルトパウチ商品となりますので、お湯や電子レンジで温めてお使いください。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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限定コラボ商品 トマトと椎茸のこだわりパスタソース 5セット(送料無料)
¥3,240
限定コラボ商品「トマトと椎茸のこだわりパスタソース」を5セット販売。 こちらの商品は、送料無料のお得セットとなります。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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原木干し椎茸の旨煮(170g)
¥864
科学調味料、香料、着色料不使用の干ししいたけの旨煮。 知多半島産の原木乾燥しいたけを贅沢に使った、味、香り、食感をご堪能ください。 そのままで、熱々のご飯やお酒のお供に、刻んで、ちらし寿司、麺類の具材などでご賞味ください。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。
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原木干し椎茸の旨煮 5セット(送料無料)
¥4,000
「原木干し椎茸の旨煮」を5セット販売。 こちらの商品は、送料無料のお得セットとなります。 ※ご注文後、約1週間程で発送いたします。 ※12/28~1/3までのご注文は、1/4からの発送手配となります。